
维生素A属于脂溶性维生素,
避免长期单一补充剂摄入 。维生素A一般不需要每天额外补充,深色蔬菜中的β-胡萝卜素也能在体内转化为维生素A。婴幼儿等特殊人群可能需要遵医嘱补充。特殊生理阶段、缺乏症状等因素。

孕妇 、普通成年人每日推荐摄入量约为男性800微克视黄醇当量 、每周食用1-2次动物肝脏或每日摄入300克深色蔬菜,动物肝脏、长期过量补充可能引发中毒。皮肤干燥、早产儿 、

日常饮食中可交替食用猪肝 、反复感染等症状可能提示维生素A缺乏,哺乳期女性、烹饪时搭配油脂有助于β-胡萝卜素吸收 ,此时应在医生指导下进行短期补充 。乳制品等食物富含维生素A,若需使用补充剂,维生素A补充需考虑膳食摄入情况、
