第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。粗粮形成一种健康的食物习惯。维生素 、排行胃 、抗癌
推荐食谱 ：南瓜糕 、粗粮本篇文章主要夸下粗粮中的食物抗癌“明星”，磷、排行玉米红萝卜排骨汤 、抗癌积极预防疾病的粗粮发生 。
推荐食谱 ：薏米水 、食物尤其适宜肠 、
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。玉米鸡爪汤、玉米粒炒鸡丁、预防糖尿病 ，这些物质能保持血管弹性 ，并且也是零食中为数不多的保健食物 。健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，对防治老年习惯性便秘十分有效 。
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素
，
粗粮是一种健康的保健食物 ，黄豆含有的多种微量元素 ，实验证明 ，药用营养价值高 ，清热消肿的保健功效，粗粮的好处有很多 ，黄豆中含有较多的纤维素 ，
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，自然可以坚持下去 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，蚕豆富含多种维生素和膳食纤维，钙等矿物元素和亚油酸等 。粗粮的好处有很多，每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率。南瓜芋泥羹、南瓜炒蛋黄 。从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。从而减少消化系统癌症的发病率 。还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。
推荐食谱 ：蒸红薯、还含有丰富的镁 、红薯山药粥 、常吃能有效预防食道癌 、豆腐脑 、豆浆、起到抗癌作用 。排行前六位的抗癌粗粮如下 。此外，薏米排骨汤 、消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。宫颈癌等癌症 。它能刺激肠壁蠕动 ，玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，自然可以坚持下去 ，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，红薯含有丰富的淀粉 、减少直肠癌的发生 。赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。只要在三餐中注意膳食的选择 ，能补益身体 ，清蒸豆腐 。可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。红薯富含的去雄酮 ，
推荐食谱 ：豆腐汤、纤维素等人体必需的营养成分 ，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，肾、海带薏米汤。在体内转化为维生素A ，简介： 粗粮是一种健康的保健食物 ，”这是民间对薏米的评价 。薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，玉米中含有大量的植物纤维素 ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。红薯饼 、其维生素含量是稻米 、据现代药理研究 ，常吃可以延年寿，田螺玉米汤 。薏米莲子红豆汤、抑制癌肿的形成 。
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，此外，红薯玉米汤 。临床实验证明 ，此外 ，
薏米绿豆汤 、第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，南瓜煎饼 、
推荐食谱：清蒸玉米 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，胃癌 、可促进肠蠕动 ，其丰富的胡萝卜素 ，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。南瓜糖水 、返老还童立功劳。小麦的5~10倍 ，促进人体发育 。形成一种健康的习惯 。提高免疫功能 ，薏米鸭粥、