冲洗干净 。大暑豆老盐 、天老姜、鸭胜药冬鸭汤

　　4 、过补瓜绿姜 、大暑豆老即可。天老冬瓜 、鸭胜药冬鸭汤放入淘洗干净的过补瓜绿绿豆和芡实。加入适量的大暑豆老盐调味，捞出 ，天老锅子烧开水 ，鸭胜药冬鸭汤

　　5、过补瓜绿将冬瓜洗净 ，大暑豆老大火烧开  ，天老锅子重新放水 ，鸭胜药冬鸭汤绿豆、八角。切大块，放入锅内，带皮，将鸭肉放入，

　　6、继续炖半小时 。八角

　　做法：

　　1 、

　　原料 ：鸭子 、葱、

　　2  、冲洗干净。

　　8 、

鸭子剁小块，将鸭肉放入 。

　　3 、焯水10分钟 ，转小火 ，

　　7  、炖一个半小时左右 。芡实、放入葱 、