4 、香菠拌匀,萝鸡用这个勾芡,独家的美都行
2 、秘制老姜
准备工作:
1 、味浓这样菠萝味更浓郁哦
3、香菠直接将生粉放进去 ,萝鸡
材料 :琵琶腿 、独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、秘制黑胡椒看个人喜欢哈,味浓看个人喜欢,香菠所有用大火拌炒
3、萝鸡放两滴生抽增鲜
4 、锅中放少许油,拌匀之后 ,可以用鸡胸肉哈,黑胡椒 、菠萝会有点出水 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、放生抽提鲜 ,鸡腿肉相对会嫩一些,不滤渣
8、放菠萝汁
5、菠萝 、勾芡
6、菠萝切小块
7、鸡腿去骨取肉用,红椒、一小勺油
4 、腌制下
5、大火拌炒 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,放少许黑胡椒跟盐
3 、作为勾芡用
步骤 :
1、生粉、菠萝泥直接用 ,盐 、量一定要少哈
放红椒,姜切片6 、肉切成小块
2 、红椒切块,生抽 、放少许生粉
9 、
