5 、加水,目的米鸡2勺蜂蜜 、菜粽耗油半勺 、叶糯1勺生抽、腿卷木耳泡软后切小片 。道赏胡椒粉、心悦先将所有的目的米鸡腌肉酱料加入,
2、菜粽放冰箱12小时 。叶糯盐少许
步骤 :
1、腿卷
8、道赏萝卜仔4个
酱料 :
腌肉:2勺耗油、心悦超过原料的目的米鸡一指高。再在外面包一层干粽叶 ,(糯米提前用水泡2小时)
3、加入木耳,糖半勺、糯米100克 、把鸡腿摊开 ,铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长 ,可以铺多些)
7、同样用棉线捆起来
9 、水分减少即可。将萝卜仔切丁,basil叶少许
糯米 :黑椒汁半勺 、炒开后加入糯米;基本变色后,先炒萝卜丁
4 、2勺料酒、
原料:无骨鸡腿3个、将鸡腿包起来,外面用棉线捆起来 。包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
搅匀,6、中火加热,直到糯米变粘,五香粉 、木耳5-6朵、
