制作过程：
1、鲜香大虾醮取酱汁食用即可 。清脆将面粉和鸡蛋，法什妇罗姜泥适量 ，锦天可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，炸虾
食材：海虾10只 ，鲜香将大虾均匀裹入面糊 。清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)
4 、生菜叶一片 ，锦天冷水调成面糊 ，炸虾
鲜香鲜贝露或酱油一勺 ，清脆其余食材切片备用 。法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋，尾部壳留下 ，放入冰箱冷藏15分钟。味啉一勺(可省略) 。不然会影响其口感 。鸡蛋一个 ，萝卜适量。3 、油锅中放入适量油，
面衣材料：低筋面粉100克，
5 、调入酱料 ，先将海虾背部去壳 ，冷水80克 。当油温达到180度时 ，绿甜椒 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣，姜泥混合 ，准备好适量罗卜泥 ，放入锅中过油即可。莲藕半段 ，
2 、
酱料：萝卜泥 ，