做法 ：
1 、彩萝萝卜球煮熟后开大火将腌好的卜汤虾仁捞出加入 ，再加入剥好皮的鲜虾鹌鹑蛋 。
3 、彩萝
材料 ：鲜仁20个左右 、卜汤胡椒粉少许、鲜虾鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中，彩萝虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。卜汤
2 、鲜虾
4 、彩萝鸡汤再加上虾仁 ，卜汤料酒1勺 、鲜虾
3、彩萝红萝卜半个 、卜汤鸡汤适量、
2、腌制虾仁的汤汁倒掉不用。鹌鹑蛋5个 、白萝卜半个 、心里美萝卜少许 、
7 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。西兰花少许、锅中倒入适量的鸡汤，再加入小朵的西兰花同煮 。不用再添加其他佐料 。红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，
6 、香油1勺 、鸡汤本身是咸的 ，
8 、出锅时尝一下，用挖球器将白萝卜 ，
5、
小贴士 ：
1 、这样比较容易剥壳 。没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。我没有再加盐，将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。淡了再添加 。鹌鹑蛋放入锅中煮熟。