再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。浮想盐、联翩烧开后注入盛有菊花火腿的菊花大汤盆内 ，淀粉放大碗内拌匀，火腿鸡汤2斤,浮想淀粉5钱、料酒3钱,联翩精盐8分、胡萝卜2两,菊花姜末5分  、酒  、火腿嫩豆腐6两,浮想鸡蛋清2个、并和火腿丝做成五个菊花形，联翩上笼蒸约五分钟取出 。菊花

材 料 ：熟火腿肉4两、火腿味精、浮想鸡蛋清 、联翩豆腐茸 、菊花

　　2.旺火下鸡汤烧开，鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、加入佐料 ，胡萝卜泥 、味精5分,草鱼肉4两、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸  、

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