15 、南乳
3 、花生起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、焖猪蒜炒出香味 。南乳猪蹄洗净剁块 。花生然后焯烫一下 。焖猪将焯烫好的南乳猪蹄捞起 。加入适量的花生盐 。
19 、焖猪加酱油 。南乳
17 、花生海鲜酱倒入南乳中拌匀 。焖猪放入姜 、南乳蒜 。花生南乳（五块） 、焖猪煸炒1分钟。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
9 、
20 、开锅后加入泡浸过的花生 。
13、猪蹄凉水下锅 。加入白酒。然后倒入瓦锅内 。白酒 、大葱切段 ，
16 、
10、再加入清水。食用油 。花生提前泡浸20分钟 ，加入白糖（大概30克左右） 。花生 、姜 、大葱、葱 、
4 、准备所需材料。姜切成片 。
21 、
2 、海鲜酱（2勺半）、
调料 ：盐、
5、倒入调好的南乳酱 。
14、
8 、香油 、
22、
18 、放入4-5克盐。
做法 ：
1 、
材料：猪蹄、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。
7、糖 、
12、酱油 、然后放入香油和食用油 。
6 、焖至汁至浓稠即可 。