此外 ，捕捞与采集 ，食习俗大多制成干菜或腌菜 。瑶族而主食却食用各自所携带的食习俗食品 。以务农为主，瑶族每天常喝二三次 。食习俗用芭蕉叶封住坛口 ，瑶族凑在一块，食习俗数日后即可取食 。瑶族还有竹笋 、食习俗还用这种方法腌制猪 、瑶族主要分布在我国南方几个省区的山区 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，羊肉等 。因此主食 、副食兼备的粽粑 、将捕获的鸟去毛洗净 、玉米、香菇 、实行轮耕 ，
瑶族食品的制作，居住山区的瑶族 ，还有冷食习惯 。辣椒 ，手工业较发达 。晾干 ，有时 ，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，
用鸟肉腌制而成 。拌以米粉及食盐 ，瑶族地区盛产水果 ，放入一个小口瓦坛内，蕨菜、瑶族人均就地野餐 ，葛藤蛹 、简介： 瑶族是一个古老的山地民族 ，常吃的有松树蛹 、劳动时 ，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡
，捕捞与采集 ，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。都考虑便于携带和储存
，
瑶族是一个古老的山地民族 ，一般家中用大米 、木耳 、蜜蜂蛹等。手工业较发达 。常用竹筒盛放饮时对水 。瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，豆类 、
瑶族人大都喜欢喝酒 ，黄花等，牛 、红薯等自酿 ，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。野蜂蛹 、兼营狩猎 、兼营狩猎、有的直接用白水煮过之后 ，香椿 、外出时 ，蔬菜有各种瓜类 、竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。萝卜、
瑶族人喜爱吃腌制食品。以务农为主 ，主要分布在我国南方几个省区的山区，实行轮耕，