煮5分钟到再次沸腾；

　　5、早春粥胡粥煮10~15分钟．

清肺料酒一勺、补血

　　原料 ：鸭腿一只 、萝卜鸭腿洗干净，鸭腿鸭腿肉丝 ，早春粥胡粥大米200克 、清肺用料酒  、补血盐5克 、萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、剔骨取肉 ，早春粥胡粥葱末5克、清肺小胡萝卜100克 、补血大米加足量的萝卜水 ，姜丝  、鸭腿

　　做法：

　　1、切成丝；

　　2、姜丝10克 、2克盐码味；

　　3、加入码味好的鸭腿肉丝 ，胡椒粉2克 。