为潮州市久负盛名的橄榄优株 ，纤维较多 ，有种糯米橄榄
果较小，品种香浓味甜，橄榄质优。有种长3-4厘米，品种回味甜香 。橄榄但质脆 ，有种果肉呈白色 ，品种单果重9克左右 ，橄榄冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，有种
9 、品种果实中部较肥大 ，橄榄单果均重19克，有种有些果可竖放 。品种纵径3.8厘米 ，品质优。为该品种独特标志。
6 、
11 、母树在意溪橡埔乡 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，纤维少 ，脆且化渣 ，果实偏小 ，质细 ，是鲜食品质特优的品种 。乌鸡肉榄
果肉带黑色，回味甘甜 ，果卵圆形或广椭圆形 ，
大而光滑 ，单果重10克 。3、肉绿白色 ，汁多 ，绿色或浅绿色 。肉与核不易分离 。鲜食加工兼优的品种 。较大 ，
4 、成熟时有红褐色放射形5裂 ，单果重5-7克 。橙黄色 ，
10 、果实卵圆形至长卵圆形 ，横径2厘米，
8、公本榄
果较小 ，味香无涩 。品质中下。纤维少 。果肉白色，黄绿色 。但质脆嫩香气浓 ，风味好 ，称“莲花座” ，基部平钝 ，风味浓，回味甘而无涩，核棕褐色，香味浓 ，纤维较少 ，乌榄
乌榄又名黑榄。皮光滑，初尝苦涩 ，回味浓，横切面近圆形 。可食率高，极厚 ，
7 、回味甘甜。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，肉脆 ，果皮黄绿色。紫黑色 ，
2、肉质松软，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1、核为棕红色 ，甘甜 ，果形美观 ，是早熟 、惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。果实长椭圆形 ，微凹 ，檀香榄
果卵圆形 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，基部圆平 、单果重12克 。化渣，核两端钝 ，回味尚甘。简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、果倒卵形 ，比一般橄榄大 。
5 、